珍奶 × 字體?
外包裝承諾的想像,會移轉到實際品嚐的體驗
Louis Cheskin
想到台灣,你會想到什麼?也許你會浮現出一百種答案。但到了 2019 的現在,不論是對台灣人或是外國人問這個問題,答案有很高的可能性會是珍珠奶茶。
這種將西方的奶茶結合台灣在地的粉圓而成的飲品,不只自家人愛,甚至在東亞各國、遠至太平洋的對岸也都有它的死忠支持者。而由珍珠奶茶所衍伸的手搖攤文化,竟然也成了另類的台灣特色飲食,可能也是當初珍奶的發明者始料未及的吧。
但如今珍奶品牌琳瑯滿目,消費者究竟該怎麼做選擇呢?有的人著重口味或衛生,也有的人只是挑了離自己最近的,當然今年也加入了「政治光譜」這個條件不過在喝到珍奶前,我們先是透過眼睛去選擇它的,所以視覺包裝便成為了一個重要的影響。
正如行銷心理學家 Louis Cheskin 所提出的「感官移轉」理論——「外包裝承諾的想像,會移轉到實際品嚐的體驗」。然而在視覺的領域裡,「字體」這個要角卻時常被人忽略——它可以說是圖像與資訊之間的連結,因此可以更直接地操控我們的情緒,進而影響人們的消費行為。